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2008-04-29
そば粉のパンケーキふたたび
- 2008-04-29 (火)
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前回の微妙な結果をふまえて，と言っても実は複数回挑戦していたりするのだが，ともあれほぼうまく焼き上がるようにはなったかな．前回のほうが見た目はいいという説もあるが，裏面を見ると焦げていてかつ中まで火が通ってなかったりするので．とりあえずこれで粉さえあればパンなしでも生活できそう．
こちらは茄子とトマトを炒めて豆板醤で味つけて卵からめたもの．茄子とトマトは合いますな．
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